مع استمرار ارتفاع درجات الحرارة العالمية، يواجه مزارعو الدواجن تحديات غير مسبوقة خلال أشهر الصيف.مما يؤدي إلى نقص التغذية الذي يضعف إنتاج البيض وجودته مع زيادة معدلات الوفياتهذه الآثار تترجم إلى خسائر اقتصادية كبيرة للمنتجين.
كشفت أبحاث حديثة أن تكميل طعام الدجاج بحمض الخل قد يوفر حلًا فعالًا من حيث التكلفة لتخفيف آثار الإجهاد الحراري.يظهر هذا المركب العضوي إمكانات ملحوظة للحفاظ على كميات إنتاج البيض وجودته خلال درجات الحرارة القصوى، يوفر أملًا جديدًا لعمليات الدواجن.
يستخدم عادة كمحافظ للأغذية، حمض الخل (أو حمض الخل) يظهر فوائد إضافية بما في ذلك تعديل الميكروبيوم الأمعاء وتحسين كفاءة الأغذية.مدير تطوير الأعمال الأوروبي في Anitox، يشرح: "الإجهاد الحراري يؤثر سلبا على أداء الدجاج في جميع المقاييس. يمكن للتخفيف من هذه الآثار تحسين الإنتاجية والربحية بشكل كبير".
أظهرت التجارب المستقلة التي أجريت عند درجة حرارة 35 درجة مئوية فوائد كبيرة من مكملات حمض الخل 400-600ppm:
الحمض الخلوي يعمل من خلال طرق متعددة:
في حين أن المكملات المائية لا تزال خيارًا ، فإن دمج العلف عن طريق Maxi-Mil A (مزيج خاص من الأحماض العضوية) يوفر مزايا تشغيلية.هذا النظام يوفر فوائد تعادل 440ppm من مكملات المياه عند إدراج 1 كجم / طن من العلف.
تشير التوقعات لعملية 1 مليون دجاجة خلال فترات الحرارة لمدة 10 أسابيع:
ماكسي ميل A يزيد من كفاءة التصنيع من خلال:
مع تزايد أهمية الإنتاج الخالي من المضادات الحيوية، يقدم حمض الخل:
يجب على المنتجين النظر في:
تستمر الأبحاث في استكشاف إمكانات حمض الخل في:
تظهر مكملات حمض الخل كحل معتمد علمياً وقابل للاستفادة اقتصادياً للحفاظ على إنتاجية الدواجن خلال أحداث الإجهاد الحراري.هذا المركب الطبيعي من المرجح أن يلعب دوراً حيوياً متزايداً في نظم إنتاج البيض المستدامة في جميع أنحاء العالم.
english
français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
português
Nederlandse
ελληνικά
日本語
한국
العربية
हिन्दी
Türkçe
indonesia
tiếng Việt
ไทย
বাংলা
فارسی
polski